용골가든 - 주차장 및 메뉴 - 용골가든 송어회 솔직후기 강원도를 방문할 때면 빼먹지 않고 찾는 음식 중 하나가 오늘 포스팅할 송어이다. 물 좋고 물 맑고 그리고 수온도 시원한 강원도에서 먹어야 제맛인 송어는 아무리 수도권에서 맛있다 한들 옮겨지는 과정이나 수온에 의해 윤기도 사라지고 찰지지가 않아 현지 아니면 다른 회종류를 먹는 게 낫다. 그만큼 송어가 까다롭게 예민한 생선임이 분명할 것이고 모든 음식이 마찬가지이지만 특히 송어는 제철 일 때 먹어야 그 맛이 극대화된다는 게 파파 추론이다. 이번에 양평에서 찾은 송어 맛집은 용골가든이었는데 송어회 외에도 여러 음식들도 하는 것 같았고 양식장이 아니어서 사실 기대 안 했는데 오히려 두 손가락에 꼽힐 만큼 맛있었던 송어 맛집이었다. 거기다 반전도 있으니 솔..

대박 직접 뽑은 막국수 - 메뉴 및 안내 - 솔직후기 양평에 가장 유명한 양수리 전통시장 길가를 걸어 오르다 보면 지극히 평범한 외관을 가진 막국수 집이 하나 보인다. 상호명은 대박 직접 뽑은 막국수이며 매장 이름부터 믿음이 절로 생기게 돼 고민 없이 방문하게 됐다. 사실 파파는막국수를 좋아하진 않는다. 그동안 맛 좋은 막국수를 못 먹어본 탓이 크겠지만 물막국수를 먹을 바엔 물냉면을 먹고 비빔 막국수를 먹을 바엔 비빔국수를 먹는 편이 낫다고 생각하기 때문이다. 하지만 강원도 여행을 자주 다니다보면 어쩔 수 없이 마주하게 되는 게 이 막국수이다. 그동안 몇 번 먹어보긴하였으나 포스팅도 하기 아까울 만큼 파파하텐 큰 매력으로 와닿지 않았다.여지없이 기대감 없이 상호명 하나로 가본 대박 직접 뽑은 막국수는 그..