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여행다니는파파
[인천] 맛집 어촌회마을 계산택지 맛집 어촌회마을 솔직후기 (메뉴 및 안내)
어촌회마을 - 주차장 및 메뉴 - 솔직후기 파파는 회를 상당히 좋아하지만 여름이면 조금은 아쉽다. 아무래도 여름엔 회가 탱글탱글 하지 않고 푸석해지는 집들이 상당히 많아서 기대보다 만족하지 못하고 나오는 곳들이 많았 는데 이번에 방문한 계산택지 안에 있는 어촌회마을을 얘기가 달랐다. 우럭과 광어를 시켜 주문했는데 가을에 먹는 회처럼 탱글탱글 하면서 씹는 맛이 상당히 고소했다. 정말 오랜만에 느껴본 식감이었고 최근엔 실패한 사례가 많았는데 파파가 좋아하던 그 맛 그대를 어촌회마을 에서 만끽 할 수 있었다. 거기다 독도새우까지 처음 먹어봤는데 비싸지만 왜 먹는지 알 수 있었다. 식감을 표현하자만 탱글탱글을 넘어서는 식감이었고 별다른 소스 없이 살아있는 새우를 그 자리 에서 손질 후 바로 회로 먹었는데 식감뿐..
● 카페 - 맛집
2023. 8. 30. 08:00