철길부산집 - 메뉴 및 안내 - 솔직후기 파파눈엔 상당히 예쁘게 꾸며져 있는 철길부산집을 방문하였다. 한 번은 가봐야지 했던 곳이었는데 이제는 제법 많이 생겨서 번화가에 하나씩은 있는 듯했다. 원래도 어묵을 좋아했고 예전만큼은 아니지만 지금도 어묵탕이라면 최고에 소주안주로 생각하는 파파였기에 철길부산집은 그야말로 파파에겐 제격인 곳이었다. 어묵과 함께 타다끼와 떡볶이를 주문했고 확실히 비주얼만큼은 모두 합격점이었다. 그리고 분위기도 이자카야 느낌이면서 또 아닌 인테리어 여서 이곳저곳 술집을 고민할빠엔 그냥 철길부산집으로 직행할 듯하다. 프랜차이즈이고 특정메뉴 하나에 집중한 맛집은 아니기에 너무 큰 기대하기에는 부족하지만 다양한 메뉴에 기본이상을 하는 곳을 찾는다면 철길부산집은 후회 없을 거라 생각된다. ..

옛맛불고기 - 메뉴 및 안내 - 솔직후기 파파가 최고로 좋아하는 술안주 및 메뉴는 회종류이고 그중에 육류로는 육회와 육 사시미이다. 그중에 해산물도 들어가고 육회까지 들어가는 낙지탕탕이는 특히 사랑하지 않을 수 없는 메뉴 중 하나라고 자부할 수 있겠다. 파파가 찾은 옛맛 불고기는 상호명은 불고기 매장이지만 사실 낙지탕탕이가 주력일 만큼 매우 잘 나가는 집이다. 그냥 육회도 아닌 한우라고 당당히 써져 있고 비주얼 또한 압도할 만큼 술을 부르는 매장 중 하나라고 볼 수 있겠다. 보통 낙지 탕탕이는 고소함과 싱싱함으로 승부를 보는데 옛맛 불고기는 당연히 싱싱하지만 고소함 보단 단맛이강하다는 걸 바로 느낄 수 있을 것이다. 불고기 집이어서 그런 게 아닌가 추측을 하게 됐고매장 내에선 비법소스 라고 하니 생각만 ..