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여행다니는파파
[인천] 작전동 맛집 세발 삼겹살 옛맛 그대로인 작전역 맛집 세발 삼겹살 솔직후기 (메뉴 및 안내) 본문
세발 삼겹살 - 메뉴 및 안내 - 솔직후기
전형적인 딱 예전 스타일 그대로의 세발 삼겹살은 버너 위에 돌판을 얹고
거기에 돼지기름으로 김치를 굽는 전형적인 삼겹살집이다. 하지만
전형적 이라고 표현은 했지만 맛만큼은전형적이지 않은 게 같이
찍어먹는 소스가 상당히 특별했다. 갈치속젓 같은 경우엔 호불호가
강한 음식이라 따로 이야기하면 주셨고 쌈장과 고추 다진 장아찌도
도대체 무엇을 했는지 우리가 알던 그 평범함 보다는 딱 시골에서
만들어준 고소 하면서도 구수하고 그러면서도자극적이지 않은데
고기랑 상당히 잘 어울렸다. 그 맛 덕분일까? 계속해서 고기가 들어
갔고 삼겹살과 함께 굽는 김치 역시 적당히 익은 김치에 구워 먹었는데
김치까지도 맛집 이어서 고기만 무척이나 흡입을 해버렸다. 파파가
갔을 때도 인근 주민으로 보이는 분들이 많이 왔고 마지 이웃주민
인냥 인사하며 들어와서 저녁을 즐기는 것 보니 확실히 동네 숨은 맛집
이었고정겨운 맛이 나는 세발 삼겹살 추천해 본다.
메뉴 및 안내
● 운영안내
운영시간 및 휴일정보가 없으므로 매장 확인 바람
● 메뉴안내
한돈 생삼겹살 13,000원
대패삼겹 9000원
우삼겹 9000원
한우차돌 13,000원
벌집껍데기 6000원
떡갈비 4000원
구워먹는치즈 4000원
비빔국수 7000원
된장죽밥 7000원
김치찌개 7000원
볶음밥 3000원
된장찌개 3000원
계란찜 3000원
<세발 삼겹살 위치 >
https://place.map.kakao.com/214771156
세발 삼겹살 솔직후기
상차림만 봐도 정겨움이 느껴진다는 생각은 파파만 느꼈을진 모르겠지만 각종 밑반찬과 곁들일 소스를
먹어보는 순간 딱 건강한데 맛있다는 표현이 절로 나오게 됐다. 일단 고기만 먼저 이야기하자면 13,000원
이라는 가격에 얼추 비슷한 맛이고 대표적으로 먹는 딱 그 삼겹살 맛이다. 사실 고기 하나만 놓고 봤다면
흔한 식당이었겠지만 이후에 이야기하는 각종 소스와 밑반찬들이 다른 매장과는 전혀 다름을 보여줬다.
쿰쿰한 걸 좋아한다면 무조건 갈치속젓을 추가로 시켜서 먹길 바란다. 무료로 주기 때문에 혹시 갈치 속젓을
못 먹는다면 괜히 도전하지는 말길 바란다. 그리고 쌈장같이 생긴 양념과 고추를 다져놓은 장아찌를 삼겹살과
함께 먹으면 고소하면서도 소스맛이 삼겹살맛을 극대화해준다. 그리고 서비스로 계란찜도 줬는데 모든 구성이
완벽하다고 정리할 수 있을듯하다. 김치도 익은 김치가 나와서 구우면 맛있는 딱 그러한 김치였는데 삼겹살과
모든 게 어울리는 세발 삼겹살이었다.
< 작전역 오래된 맛집 원조기계우동이 궁금하다면? >
2022.11.06 - [● 카페 - 맛집] - [인천] 작전역 원조기계우동 맛집 내돈내산 솔직후기 야식추천 (주차장 및 메뉴)
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