[인천] 빵 맛집 미와당 부평향교 근처 단팥빵 맛집 경인교대 본점 솔직후기 (메뉴 및 안내)

미와당 - 메뉴 및 안내 - 솔직후기

파파가 빵을 매우 좋아하고 특히 단팥빵 소보로 크림빵 식빵 바게트 같은 기본에 충실한 빵을 특히나 

좋아한다. 우연히 찾은 경인교대 본점 미와당은 파파가 좋아하는 익숙한 느낌 그리고 단팥빵을 전문

으로 하는 느낌이어서 특히나 기대가 컸다. 매일 아침 직접삶은 수제팥으로 만들어내는 정직한 제빵소

라는 문구가 확실히 현혹이 됐고 이제 맛만 좋으면 모든 게 완벽한 경인교대 본점 미와당 이었다.

그렇게 매장을 들어서면 큼직큼직한 식빵이 보이고 종류는 그리 많지 않지만 정성 가득한 빵들이 눈에

들어온다. 그중 파파는 첫 방문이기에 단팥빵과 소보로 그리고 크림빵 3종류만 구매하였다. 사장님께서

너무 친절해서 구매하는 내내 기분 좋았고 특히 파파가 좋아하는 빵종류를 직접 수제로한다니 한층 더

기쁨을 표현하고 싶었다. 보통 단팥빵 같은 종류의 빵들은 흔히들 공장에서 만들어 들어오는 경우가 많다

그럴 경우 팥은 알알이 씹히지도 않을뿐더러 특유의 팥에 식감 보단 부드러운 반죽 느낌이며 특히 너무

달다. 그러기에 수제로 하는 빵집을 종종 찾곤 하는데 맛집이라고 하는 곳들 대부분은 지방이라 자주

먹지도 못한다. 그렇게 미와당에서 기대감을 안고 구매하였고 확실히 직접삶은 팥이라는 건 한입 먹는

순간 바로 알아챘다.

메뉴 및 안내

미와당 빵

● 운영안내

09 : 00 ~ 22 : 00

매주 일요일 정기휴무

 

● 메뉴안내

단팥빵 1800원

소보로 1800원

버터 소보로 2500원

크림치즈빵 2500원

< 미와당 경인교대본점 위치 >

https://place.map.kakao.com/532342527

미와당 경인교대본점

 

미와당 경인교대본점 솔직후기

미와당 경인교대본점 단팥빵

파파가 가장 먼저 손에 쥐고 한입 베어 먹은 건 단연코 단팥빵이었다. 확실히 수제 단팥이라 그런지 흔히 먹는

반죽된 단팥식감이 아닌 알알이 씹히는 그런 단팥이었고 단면을 잘라보니 속이 꽉 차 있었다. 직접 빵을 들어보면

체감이 오겠 지만 무게감이 상당했다. 그래서일까. 2개만 먹어도 배가 불러서 소보로와 크림빵은 다음날 먹을 수밖에

없었다. 빵 안에 수제팥이 한가득이어서 배도 부르고 달지도 않아서 질리지도 않은 파파가 좋아하는 단팥빵 이어서

매우 만족스러운 미와당 경인교대본점이었다. 처음 이야기 했듯 사장님도 상당히 친절했고 파파에게 숙성된 팥빵과

숙성하지 않은 팥빵이 있는데 서로 비교도 까지 부탁했다. 현재도 연구 중인 듯했고 두 가지 다 맛있었지만 파파

개인적으론 숙성하지  않은 팥빵이 더 맛있었다. 추후 재방문 때 말씀드리기로 하고 오랜만에 정이 가는

미와당 경인교대점 후기였다.

※ 모두 내돈내산 개인적 평가이니 참고로만 부탁드립니다.

< 경인교대 근처 무모한초밥이 궁금하다면? >

2023.04.11 - [● 카페 - 맛집] - [인천] 맛집 무모한초밥 경인교대점 가성비 메가초밥 리뷰 내돈내산 솔직후기 (메뉴 및 안내)

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