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여행다니는파파
[가평] 송어 맛집 송산송어양식장 맑은 물 차디찬 물에서 직접 키우는 송산송어양식장 솔직후기 (주차장 및 메뉴) 본문
송산송어 양식장 - 주차장 및 메뉴 - 솔직후기
송어에 진심인 파파는 지방으로 1박을 여행 갈 때는 필수로 송어맛집을 찾아 헤맨다.
그중에 가장 오래된 맛집은 무려 11년 전부터 방문한 가평에 있는 송산송어양식장
이다 이곳이 찐인 이유는 직접 키우는 송어양식장이 바로 옆에 있고 물도 맑고 물도
차디차기 때문에 그 육질음 감히 다른 곳과 비교를 할 수 없다. 한자리에서 30년을
지키고 있는 노부부가 운영하기에 이미 증명이 된 곳이고 정말 없어지지 않기만을
바라고 바랄 뿐이다. 특히 무지개 송어는 거짓말 하나 없이 바다회 맛이 날 정도로
탱탱하고 달달하다. 민물고기이지만 바다생선 같은 송산송어양식장 무조건 가보길
추천해본다.
주차장 및 메뉴
● 운영안내
매일 11 : 00 ~ 20 : 00
● 메뉴안내
송어회 1인분 20,000원
송어튀김 40,000원
매운탕 (소) 5000원
매운탕 (중) 10,000원
매운탕 (대) 15,000원
● 주차장 안내
매장 앞 주차 가능
< 송산송어양식장 위치 >
https://place.map.kakao.com/10550184
송산송어양식장 솔직후기
사진에 보이듯 가운데 줄은 때깔이 다른 게 보일 것이다. 바로 그게 무지개 송어이고 맛부터 식감까지
민물고기 송어라기보다는 바다회 우럭 같은 식감에 더 달달함으로 쫀득하기까지 하다. 그래서
우리가 흔히 먹는 사이드에 있는 송어가 맛이 없어지기까지 하니 송산송어양식장에서 송어를
먹을 땐 잘 생각하고 먹어야 끝까지 맛있게 먹을 수 있다. 그리고 30년째 한자리를 지켜온 사장님
두 분은 상당히 친절하시고 정이 넘치신다. 10여 년 전에 아들이 한참 어렸을 때 방문했던 때도
아이에게 1000원을 꼭 쥐어주더니 이번에도 똑같이 아이들에게 1000원씩을 꼭 쥐어 주셨다.
맛도 맛이지만 그 정 때문이라도 멀리 돌아 돌아 송산송어양식장을 찾는 이유 이기도 하다.
가평 맛집 송산송어양식장 꼭 찾아가 보길 추천해 본다.
※ 여행 다니는 파파의 개인적 평가이니 참고로만 부탁드립니다.
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